Découvrez les traditions culinaires de Copenhague à travers 100 recettes à cuisiner comme là-bas. Du pain pour les traditionnels sm0rrebr0d aux secrets d'un fumage réussi, en passant par les harengs marinés ou les pickles en tous genres, laissez le hygge entrer dans votre cuisine !
Copenhague - Les recettes cultes
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Découvrez les traditions culinaires de Copenhague à travers 100 recettes à cuisiner comme là-bas. Du pain pour les traditionnels sm0rrebr0d aux secrets d'un fumage réussi, en passant par les harengs marinés ou les pickles en tous genres, laissez le hygge entrer dans votre cuisine !
9782501103466
4 Produits
Fiche technique
- Prix Éditeur
- 25 €
- Langue
- Français
- Auteur
- Christine Rudolph, Susie Theodorou Tusnelda Sommers (Illustrateur), Clémence Paille (Traducteur)
- Année
- 2019
- Pages
- 223
- Reliure
- Relié
- Dimension
- 21,3 cm × 26,8 cm × 2,5 cm
- Poids
- 1.12 Kg
- État
- Neuf
- EAN
- 9782501103466
