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Tourtes et pâtés de nos régions
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600

 

Tourtes et pâtés de nos régions

9782501081504

Neuf

: Reynaud Stéphane

: Marabout

: Français

: 191

Retrouvez toutes les recettes de pâtés régionaux, connus ou méconnus, et de célèbres tourtes salées et sucrées : pâté de pommes de terre auvergnat, pâté lorrain, pâté de Pâques, tourte aux blettes de Nice...

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  • Retrouvez toutes les recettes de pâtés régionaux, connus ou méconnus, et de célèbres tourtes salées et sucrées :

    • pâté de pommes de terre auvergnat
    • pâté lorrain
    • pâté de Pâques
    • tourte aux blettes de Nice
    • tourte au saumon de Brioude
    • tourtes aux cerises etc...

    Un tour de France de ces plats typiques revisités par Stéphane Reynaud.

  • Prix Editeur19€50
    EditeurMarabout
    Pages191
    LangueFrançais
    AuteurReynaud Stéphane
    Année2012
    ReliureRelié
    ISBN9782501081504
    Dimension27.8 x 2.4 x 21.2 cm
    Poids1.04 Kg