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Réinventer son alimentation

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Réinventer son alimentation en 300 recettes - Exclusivité web 

Dans une introduction générale, le Docteur Chast réconcilie diététique et santé et nous prouve que les plaisirs de la table sont tout à fait conciliables avec un certain nombre de pathologies ou la notion de "régime" est importante : obésité, diabète, maladies...

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Dans une introduction générale, le Docteur Chast réconcilie diététique et santé et nous prouve que les plaisirs de la table sont tout à fait conciliables avec un certain nombre de pathologies ou la notion de "régime" est importante : obésité, diabète, maladies cardiovasculaires et mauvais cholestérol, maladies du rein, maladies digestives estomac, intestin, goutte, mais aussi tout ce qui touche au stress, aux femmes enceintes et à l'alimentation du 3e âgeSes propos sont illustrés par des infographies qui nous éclairent sur les enseignements à retenir.

Ensuite, Guy Martin, le chef étoilé, nous livre 300 recettes hautes en saveurs et très faciles à réaliser pour cuisiner en tenant compte de nos petits soucis de santé : chaque recette est introduite par des petits pictos grâce auxquels le Docteur Chast nous indique pour quel type de pathologie cette recette est conseillée. En fin de recette, il nous délivre des conseils sur les bienfaits de certains aliments, et nous suggère ce qu'il faut leur associer pour faire un repas équilibré et gourmand.

9782812312205
3 Produits

Fiche technique

Prix Éditeur
24,00€
Langue
Français
Éditeur
Chêne
Auteur
Chast Michel
Année
2015
Pages
320
Reliure
Broché
EAN
9782812312205

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