Soupes, veloutés, potages et consommés
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Soupes, veloutés, potages et consommés - Exclusivité web
Retrouvez tous les plaisirs de la soupe et découvrez des recettes originales et pleines de surprises. Les basiques (bouillons de volaille, de légumes, ou les fumets), les soupes salées (Velouté d'asperges vertes à l'œuf mollet, Crème d'artichauts aux coquillages, La moulinée de Mamie Lucienne...), les soupes d'ailleurs (Minestrone aux haricots blancs, Soupe de raviolis à la chinoise, Gaspacho andalou..., les soupes sucrées : Soupe de basilic, fraises et framboises, Soupe gourmande au chocolat...).
9782357520431
3 Produits
Fiche technique
- Prix Éditeur
- 20,50€
- Langue
- Français
- Éditeur
- Stéphane Bachès
- Auteur
- Ezgulian Sonia
- Année
- 2009
- Pages
- 77
- Reliure
- Relié
- Dimension
- 17,5 x 25 x 1,4 cm
- Poids
- 0,445 kg
- État
- Neuf
- EAN
- 9782357520431