Les carnets de cuisine de Toulouse-Lautrec

Les carnets de cuisine de Toulouse-Lautrec

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Les carnets de cuisine de Toulouse-Lautrec - Grand Format

S'encanailler à paris : 80 recettes pour ripailler.

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Toute sa courte vie, Henri de Toulouse-Lautrec va porter la cuisine au rang d'art majeur. Initié très jeune aux plaisirs du palais et à l'alchimie des goûts, il invente des recettes avec la même ferveur qu'il peint un tableau. Il adore manger et sa cuisine est comme lui, haute en couleur, truculente et facétieuse. À Paris, il invite ses amis à ripailler dans son atelier, écume les bistros, dîne dans les cabarets et va jusqu'à passer son tablier de cuisinier dans les maisons closes, pour le plus grand bonheur de leurs pensionnaires...

9782812316333
5 Produits

Fiche technique

Prix Éditeur
29,90 €
Langue
Français
Éditeur
Editions du Chêne
Auteur
Muriel Lacroix, Pascal Pringarbe
Année
2019
Pages
255 pages
Reliure
Relié
Dimension
20 × 26,5 × 3,5 cm
Poids
1,366 kg
État
Neuf
EAN
9782812316333

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