Veganissimo - Cuisine vegan italienne
Un hommage à la gastronomie italienne à travers une quarantaine de ses meilleurs plats en mode vegan.
Déguster une mozzarella fondante et une délicieuse ricotta végétale, des plats tels que la bolognaise, l'osso-buco et le marengo dans des versions savoureuses et bien plus digestes...
Plus aucune raison de refuser le tiramisu ou le baba au limoncello !
Veganissimo
Veganissimo - Cuisine vegan italienne
Un hommage à la gastronomie italienne à travers une quarantaine de ses meilleurs plats en mode vegan.
Déguster une mozzarella fondante et une délicieuse ricotta végétale, des plats tels que la bolognaise, l'osso-buco et le marengo dans des versions savoureuses et bien plus digestes...
Plus aucune raison de refuser le tiramisu ou le baba au limoncello !
9782842215750
Fiche technique
- Langue
- Français
- Éditeur
- Editions La Plage
- Auteur
- Angélique Roussel
- Année
- 2018
- Pages
- 106 pages
- Reliure
- Broché
- Dimension
- 16,1 × 22,1 × 1,2 cm
- Poids
- 0.317 kg
- État
- Occasion comme neuf
- EAN
- 9782842215750
