À la table des vignerons - Anne Reverdy-Demay

À la table des vignerons - Carnet de voyage et de gastronomie

11,00 € 29,95 €
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Anne Reverdy-Demay, auteur et photographe a fait le tour de France des vignobles. Du Bordelais en passant par le Sud-Ouest ou la Provence, aucune des régions n'a été oubliée. Eblin-Fuchs en Alsace, Gérard Bertrand dans le Languedoc-Roussillon, La Lôyane dans le Rhône... 30 domaines viticoles lui ont ouvert les portes de leur cuisine ou de leur restaurant pour lui confier chacun deux recettes qui s'accordent avec leurs cuvées phares.

Ce livre de recettes est aussi un carnet de voyage et de gastronomie sur la route des vins.

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9782013962964
3 Produits

Fiche technique

Prix Éditeur
29,95 €
Langue
Français
Éditeur
Hachette Pratique
Auteur
Anne Reverdy-Demay
Année
2017
Pages
256 pages
Reliure
Relié
Dimension
22,7 × 29,3 × 3 cm
Poids
1.528 kg
État
Neuf
EAN
9782013962964

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