Carnets de cuisine de George Sand

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80 recettes d'une épicurienne

Plusieurs générations de femmes exceptionnelles ont traversé le domaine de Nohant dont l’âme véritable fut bien sûr George Sand qui y vécut presque toute sa vie. À la table familiale, où se pressaient ses hôtes et amis, Chopin, Musset, Balzac, Dumas fils, Flaubert, Delacroix ou Tourgueniev, la « bonne dame » de Nohant servait une cuisine simple et savoureuse, des plats traditionnels et authentiques, ceux qui avaient bercé son enfance ou quelle préparait pour ses enfants et petits-enfants.

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9782812307324
5 Produits

Fiche technique

Prix Éditeur
35 €
Éditeur
Chêne (Editions du)
Année
2013
Pages
256
Dimension
22,2 cm × 27,8 cm × 3,0 cm
Poids
1.46 Kg
EAN
9782812307324

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