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Méert, gaufres et autres délices

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Méert, gaufres et autres délices

9782812306266

Neuf

: Chêne

: Français

Créée au XVIIIe siècle à Lille par un confiseur chocolatier, la maison Meert est aujourd'hui une boutique, un salon de thé et un restaurant haut de gamme. Sa renommée vient de sa fameuse gaufre fourrée à la vanille de Madagascar dont la recette reste secrète et inchangée depuis le XIXe siècle. 

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  • Créée au XVIIIe siècle à Lille par un confiseur chocolatier, la maison Meert est aujourd'hui une boutique, un salon de thé et un restaurant haut de gamme. Sa renommée vient de sa fameuse gaufre fourrée à la vanille de Madagascar dont la recette reste secrète et inchangée depuis le XIXe siècle. 

    Deux livres sont réunis dans ce coffret :

    • Gaufres et autres délices, les recettes de la maison Méert présente une soixantaine de recettes sucrée et salées jusqu'alors inédites
    • Méert, une histoire de gourmandise raconte l'histoire de cette formidable maison, plus que jamais tournée vers l'avenir
  • Prix Editeur29.95
    EditeurChêne
    LangueFrançais
    ReliureBroché
    Dimension23.8 x 3.5 x 19.4 cm
    Poids1.32 Kg