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Foie gras et terrines

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4,00 €

 

Foie gras & terrines

9782012384064

Neuf

: Lagorce Stéphan

: Hachette

: Français

: 191

73 recettes et des techniques de base pour cuisiner le produit phare des fêtes de fin d'année ! Déveiner le foie gras, le faire cuire, préparer la viande pour des terrines… découvrez tous les secrets pour épater vos invités.

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  • 73 recettes et des techniques de base pour cuisiner le produit phare des fêtes de fin d'année ! Déveiner le foie gras, le faire cuire, préparer la viande pour des terrines… découvrez tous les secrets pour épater vos invités.

  • Prix Editeur9€95
    EditeurHachette
    Pages191
    LangueFrançais
    AuteurLagorce Stéphan
    Année2012
    ReliureBroché
    ISBN9782012384064
    Dimension23.0 x 1.9 x 19.5 cm
    Poids0.64 Kg