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Gratins et tians

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4,00 €

 

Gratins & tians

9782012383951

Neuf

: Bardel Garlone

: Hachette

: Français

: 191

Du traditionnel gratin dauphinois au gratin d'aubergines au parmesan, en passant par le tian de courgettes au miel, le gratin de potimarron à la fleur d'oranger ou encore le tian aux trois pommes et gingembre, 85 recettes gourmandes pour préparer de délicieux gratins et tians.

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  • Du traditionnel gratin dauphinois au gratin d'aubergines au parmesan, en passant par le tian de courgettes au miel, le gratin de potimarron à la fleur d'oranger ou encore le tian aux trois pommes et gingembre, 85 recettes gourmandes pour préparer de délicieux gratins et tians.

    Des pages techniques vous donnent les secrets pour réussir votre sauce Béchamel, vos panures ou vinaigrettes.

    Le "fait maison" est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits...alliez la qualité gun plaisir!

  • Prix Editeur9€95
    EditeurHachette
    Pages191
    LangueFrançais
    AuteurBardel Garlone
    Année2012
    ReliureBroché
    ISBN9782012383951
    Dimension23.0 x 1.9 x 19.5 cm
    Poids0.64 Kg