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    • 5,00 € Disponible

      Venu d’Italie, le Spritz est devenu un des cocktails incontournables de l’été. Sa douce amertume et sa facilité de réalisation a aujourd’hui conquis les amateurs...

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    • 5,00 € Disponible

      Spritz, Tinto de Verano ou Sangria, les cocktails à base de vin sont de plus en plus tendance. Jérémy Auger, le chef barman au bar Le Coq à Paris, a conçu 50 recettes à base de vin rouge, blanc, doux, effervescent pour créer des cocktails savoureux.

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    • 12,00 € Disponible

      Ce recueil de recettes, inspirées de classiques du monde entier, est un concentré d'idées saines inventives et chaleureuses pour se régaler autour d'un brunch, d'un apéritif ou d'un dîner...

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    • 3,00 € Disponible

      Ce bel album doré sur tranche présente une centaine de champignons courants, comme l'amanite, le bolet, la morille, la truffe ou la trompette des morts. Chaque champignon est illustré par une chromo joliment rétro mais très précise.

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    • 12,00 € Disponible

      Le livre de référence complet destiné aux amateurs de champignons, qu'ils soient débutants ou plus avertis. Le Grand livre Hachette des champignons présente 200 champignons les plus courants, tous illustrés : comestibles, étranges, toxiques...

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    • 5,00 € Disponible

      C'est très bon et c'est facile à faire : les meilleures raisons sont réunies pour se mettre à la cuisine Tex Mex sans hésiter ! Un chapitre de basiques : faire ses tortillas, faire frire ses nachos, mixer son guacamole à la perfection, réaliser la sauce chilli...

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    • 12,00 € Disponible

      Burgers aux carottes, noix de cajou et chutney de piment, bruschetta à la feta, aux lentilles et aux rubans de courgettes, tarte au chocolat et sa crème à l’amaretto… Pour les curieux d’une nouvelle alimentation, végétariens ou non...

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    • 8,00 € Disponible

      Vos pauses déjeuner se résument bien souvent à avaler à la va-vite un reste de pâtes, un sandwich, une soupe en brique ou une salade toute prête achetés pas loin du bureau ? La plupart du temps, les plats que vous mangez sur un coin de table sont fades, chers, déséquilibrés...

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    • 6,00 € Disponible

      Dans une introduction générale, le Docteur Chast réconcilie diététique et santé et nous prouve que les plaisirs de la table sont tout à fait conciliables avec un certain nombre de pathologies ou la notion de "régime" est importante : obésité, diabète, maladies...

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      Entrez dans les rayons de la petite épicerie thaïe et découvrez un véritable petit guide pour vous aider à décrypter et repérer les produits incontournables de cette cuisine fabuleuse... 

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      Entrez dans les rayons de la petite épicerie anglaise et découvrez les produits cultes de la gastronomie anglo-saxonne...

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    • 6,00 € Disponible

      Le grand livre du burger goûteux et sain : le burger chic, mais toujours aussi rapide, facile, sympa. La vraie recette pour un bun hyper moelleux, les secrets du steak haché parfait, toutes les sauces et compotées. Les grands classiques 

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      Inscrivez la cuisine japonaise à vos menus ! Naturelle, raffinée et excellente pour la santé, elle saura vous séduire et vous faire mincir sans frustration ! La cuisine de Kimiko, à base de produits frais, préparés juste avant consommation, vous permettra de conjuguer plaisir, diététique et saveurs...

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      Pourquoi les Japonaises parviennent-elles à rester si minces ? Le secret se transmet de mère en fille au Japon ! Sushi Slim vous révèle tout. En intégrant seulement un repas japonais par jour -déjeuner ou dîner- dans votre régime...

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      Un ouvrage dédié aux fromages et charcuteries culte des régions françaises. Un large tour d'horizon qui vous permettra de revisiter le fameux repas, fromages-charcuteries-pains-vins. 70 recettes mélant à la fois...

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      Découvrez toute la diversité culinaire du Brésil. De l'Afrique, aux Caraïbes en passant par l'Argentine ou l'Amazonie, la cuisine brésilienne a été influencée par des traditions riches et savoureuses.Le livre est ainsi découpé en 5 chapitres... 

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      60 chefs cuisiniers de renom, originaires de 40 pays, invitent le lecteur à un tour du monde culinaire qui le conduit de l'Amérique à l'Extrême-Orient et l'Afrique, en goûtant au passage une grande variété de cuisines européennes. Ce recueil exceptionnel...

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      Retrouvez toutes les recettes de pâtés régionaux, connus ou méconnus, et de célèbres tourtes salées et sucrées : pâté de pommes de terre auvergnat, pâté lorrain, pâté de Pâques, tourte aux blettes de Nice...

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      Pies, oufs brouillés, shortbreads, retrouvez tous les classiques de la cuisine britannique dans ce joli coffret à offrir ! Le livre de 30 recettes est accompagné d'un Blackbird Pie Funnel, ustensile indispensable...

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      Banana breads, donuts, burgers, cookies au beurre de cacahuète., retrouvez tous les classiques de la cuisine américaine dans ce joli coffret à offrir ! Le livre de 30 recettes est accompagné d'un moule...

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      Courgettes farcies à la feta en crumble, aubergines farcies façon moussaka, artichauts farcis à l'italienne, figues farcies aux amandes et à la fleur d'oranger, etc. Découvrez 30 recettes originales de farcis à base de produits de la mer...

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